ONZE KANEELVARIËTEITEN
Zeylanicum en Cassia kaneel
Bij Royal Polak Spices werken we met alle kaneelvariëteiten. Deze kunnen worden onderverdeeld in twee families: Zeylanicum en Cassia. Cassia is de zoetste van de twee, terwijl Zeylanicum een mildere smaak heeft. In beide varianten bieden we kaneelsoorten aan met een laag of verlaagd cumarinegehalte.