Expertise

img-block1
Crown

EXPERTISE

Profiteer van het vakmanschap van onze mélangeurs

Door de jaren heen heeft Royal Polak Spices ongeëvenaarde expertise opgebouwd in kaneel en in het mélangeren van specerijen. Onze eigen vakkundige mélangeurs weten precies welke kaneelvariëteiten en specerijen ze moeten samenvoegen om tot dat een recept te komen dat aan al uw verwachtingen voldoet. Of het nu gaat om consistentie van smaak, geur, kleur en mondgevoel of bijvoorbeeld van het exacte etherische oliegehalte.

 

img-block2

Overtuig consumenten met unieke, consistente smaken

Verwacht uw doelgroep dat u trouw blijft aan de ‘gouwe ouwe’ smaaktradities? Wilt u experimenteren met regionale of seizoenspecifieke varianten? Of wilt u consumenten verrassen met opwindende smaakinnovaties? Wat uw wensen ook zijn, wij helpen u de smaakconsistentie en het unieke karakter te bereiken die u nodig heeft om op te vallen in uw markt.

Zeer hoge eisen aan voedselveiligheid en kwaliteit in de keten

Ons vermogen om op maat gemaakte producten en smaakprofielen te leveren hangt nauw samen met de wijze waarop wij onze toeleveringsketen beheren. Als familiebedrijf hechten we grote waarde aan onze relaties en aan de samenwerking met leveranciers in de landen van herkomst. Juist doordat wij al vele tientallen jaren samen met hen optrekken, hebben we zoveel kennis van kaneel kunnen opbouwen. En hebben we een positie kunnen verwerven van waaruit we zeer hoge eisen stellen aan voedselveiligheid en kwaliteit in de keten.

img-block3